Dobra kawa wypita w domowym zaciszu z pewnością jest świetnym rozwiązaniem w zabiegany poranek lub relaksujące, weekendowe popołudnie. Aby była smaczna i aromatyczna, a przygotowanie proste i szybkie, warto zdecydować się na ekspres do kawy. Jaki rodzaj wybrać i kiedy lepiej sprawdzi się ekspres przelewowy, a kiedy ciśnieniowy?

Aeropress

Warto wiedzieć, że do zaparzenia pysznej i aromatycznej kawy, nie zawsze konieczny jest automatyczny ekspres do kawy. Obecnie popularność zyskują metody parzenia kawy, do których wykorzystuje się przyrządy takie jak drip, aeropress czy kawiarka. Chcesz wiedzieć, jak szybko zaparzyć w nich czarny napój? Poniżej znajdują się instrukcje, które umożliwią przygotowanie kawy krok po kroku, a także informacje, na co zwrócić uwagę podczas zakupu przyrządów.

French press

Metod zaparzania kawy jest wiele, jednak nie wszystkie są szybkie. Poniżej przedstawiamy 3 sposoby na pyszną i aromatyczną kawę w kilka minut. Kiedy lepiej sprawdzi się tygielek do kawy, a kiedy french press lub Chemex? Dowiedz się, na czym polegają konkretne metody parzenia kawy, jak przygotować napój krok po kroku oraz na co zwrócić uwagę, wybierając poszczególne naczynia.

Parzenie kawy

Przez wiele lat kawa Kopi luwak uznawana była za najdroższą kawę świata. Oprócz ceny, duże zainteresowanie stanowił także jej sposób produkcji – ziarna kawy pozyskiwało się z odchodów łaskuna, czyli małego ssaka żyjącego w Azji. Czy kawa Kopi luwak nadal stanowi najbardziej luksusowy wybór wśród kaw?

Przygotowywanie kawy z ekspresu

Wiele osób decyduje się na zakup ekspresu do kawy, gdyż umożliwia im to picie dobrej kawy w domowym zaciszu, a nie tylko na mieście, w kawiarniach i restauracjach. Aby zakup był udany, kluczową kwestią jest wybór rodzaju ekspresu – na rynku dostępne są ekspresy ciśnieniowe, przelewowe, automatyczne, kapsułkowe, kolbowe oraz wiele innych. Jaki ekspres do kawy będzie najlepszy?

Kubek i dynie

Rozgrzewająca kawa to idealna propozycja na jesień i zimę, dlatego warto spróbować m.in. pumpkin spice latte (dyniowa latte), chai latte (kawa z przyprawami) lub toffee nut coffee (kawa orzechowa o smaku toffi). Dowiedz się, jak przygotować te kawy samodzielnie w domu.

Profesjonalny młynek do kawy

Młynek do kawy jest przydatny nie tylko w kawiarniach, ale także w domu, gdyż zmielona tuż przed zaparzeniem kawa jest dużo bardziej aromatyczna i smaczna niż napój przygotowany z kawy mielonej, zamkniętej w szczelnym opakowaniu. Jakie inne zalety mają młynki do kawy i na co zwrócić uwagę podczas wyboru?

Kawa cappuccino

Kawa to napój chętnie wypijany na spotkaniu ze znajomymi, jak również w domowym zaciszu. Dla niektórych parzenie kawy oraz wypijanie jej to codzienny, bardzo lubiany rytuał. Dowiedz się, jak zrobić wzorki na kawie, aby napój cieszył oko, a także o czym jeszcze pamiętać, aby kawa była nie tylko ładna, ale i pyszna.